中8楼腐败小记（附少量图片）(转寄)

发信人: aitsy (你好象握着我命运水晶), 信区: Food
标 题: 中8楼腐败小记（附少量图片）
发信站: 水木社区 (Sat Sep 15 18:50:49 2007), 站内

地点很好找，或者从家乐福南侧的巷子进去200多米，或者从面对蕉叶左后方正在施工大楼旁边进去，200来米，路北。
可能是为了让大家更饥饿，在正式进入餐厅前要走一长段上楼的楼梯，好累……
计算着差不多20个人，就订了两个桌的大包间，因为堵车原因，直到差不多12点人才到齐。我和cerix,aza到的最早，开文和小秋及一个美丽无限的MM也随后而至。
随便说说菜吧。
云南菜其实就是特色，要说是不是很好吃还真不一定，喜欢的人会说很好吃，不喜欢的人会觉得很难下口。
今天点的菜大致如下（可能有些菜名不准，但大致不差）：
蘸水鱼--比三里屯有差距，汤很不错，调料不大行。有点失望。这是我和我MM正式见面吃的第一个菜。
滇锄牛柳--一个大锄头上排了一些牛柳片，旁边是肯德基上校鸡块一样的洋芋块。味道还可以，但牛柳过嫩，显然加嫩肉粉了。
熏鸭山蘑--必点的菜！后来小笨像来了，要再点一次，居然没了！发指。这个菜里面有点点类似贵州酸汤鱼的味道。鸭肉香且酥韧，蘑菇滑糯适口，作为辅菜的尖椒片都相当有感觉！这个是我和我MM见正式见第一面点的第二道菜。
罐罐排骨--红汤，笋片，红椒，排骨，菜香汁辣，还是不错的。个人感觉如果用那个红汤下点大盘鸡的白条子会更有感觉。
古镇猪手--特色，蘑菇和酸木瓜烧的猪手，在一个长条竹筒上盛好端上来，不用说味道，单单这个造型就已经很有趣了。猪手味道还成吧，蘑菇和酸木瓜很好吃。
昆明一品炖（名字应该有出入，因为不是俺点的），有点啥都忘了，就是记得有干贝、酥肉啥的，味道很不错，汤尤其鲜美。想加汤，说是随锅炖的，加了也没有味道。
酸笋牛肉丝--普普，可能是不喜欢吃酸笋的原因吧。
糖拌梨花--好吃，不知道到底是什么花，反正甜润适口，一股子清香很让人舒服。
青柠虾仁--折耳根叶子，虾仁，淋上柠檬汁，味道很怪，但也不错，比蝴蝶泉的强不少。
腊肠手剥笋--肠香笋嫩，腊肠仍然比不了茶马古道的徐家渡香肠，也算上品了，手剥笋是剥好了的，质量和味道比常州办强。
柠檬牛干吧--切碎的柠檬和牛干吧丝拌在一起，味道怪怪的，清香虽然浓但有点接受不了，不过有人说很不错。
洋芋粑粑--没吃
野式版纳杂菜--版纳的野菜加豆豉和虾米炒制，清香爽脆，透着豉香，不错。后来小笨象点了一个清炒的，居然更好！小笨象须叟间就干掉了一整份！

打6折后，人均25！便宜得可怕！

只今天全单6折，包括筷子和湿巾都6折。明天开始到26号前菜品6折。强烈推荐。环境很好，很舒适（虽然比不了鹭鹭和欣叶，但菜价在那儿摆着呢）。

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※ 修改:・aitsy 于 Sep 15 18:55:16 修改本文・[FROM: 124.64.71.*]
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