黑松白鹿食记(转寄)

发信人: commonsense (频谱), 信区: Food
标 题: 黑松白鹿食记
发信站: 水木社区 (Thu Jul 26 15:32:15 2007), 站内

最近下馆子次数实在是太多了，减肥大业只有靠后一步。
最近招商银行及其特约商户大搞活动，光昨天我就享受了2次，一次是半价的"变形金刚"在万达，一次是黑松白鹿的8折。

在68元这个档次的日本自助，松子的寿司最好，甜品最好；黑松是比较厚道，刺身随便吃，不过寿司也不赖。日本饭里面我最最偏爱寿司，就喜欢那种绵软的感觉，还有那种和咀嚼各种鱼类、紫菜混合物产生的特殊滋味。

不过昨天黑松的寿司让我很失望，基本上就没有添过，寿司师傅在那傻站着不干活。如果6点之前到，可能寿司都还算新鲜，我昨天7：30才到，见到的寿司都是残羹冷炙了。
所以我昨天吃了不少三文鱼，可能有10小片，以往我吃6片就很多了。

黑松的甜品是没有松子好的，我以前觉得是他们的西点师傅手艺的问题，昨天明白了，还是成本的问题（因为昨天烤的蛋糕坯就很不错，但是总是要弄上香精味道很重的果冻或者果酱），他们是不可能在三文鱼随便吃的情况下把甜品也弄得太好吃的，否则亏死了。

其他的东西我就随便吃吃啦，也没啥惊喜、也没啥失望。包括鳗鱼1块、土豆沙拉一勺（土豆沙拉这个东西一定要有酸奶油才好吃的，但是这个玩意虽然是西餐里面最常见的调料，一般中国人家是不会有的）、毛豆若干、烤多春鱼和烤银鳕鱼各一块（各吃一块得了，这个东西比鱼生差得远了）、培根金针菇卷2个（比较好吃），烤鸡肉半串（刚刚烤出来的时候味道还算不错），锅贴饺子一个（马马虎虎），冰淇淋2杯（就是八喜的那个味，比金钱豹的差远了，但是也还算凑合，能够吃），酸奶一杯，芒果汁少许（还凑合，太甜），橙汁少许（也还可以，香精味不是太重），水果若干。

总之，晚上68那一顿要到的早，吃起来的时候才会感觉好点。7：00一过，就是个烂餐厅了。另外，如果你吃98的，千万不要叫68这边有的东西，否则都是直接拿过去的，太不直了。
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※ 修改:・commonsense 于 Jul 26 15:37:46 修改本文・[FROM: 58.247.121.*]
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